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  • 果品一周行情分析(2020.07.04— —2020.07.10)

    当前位置:首页 -> 行情分析
    发布方:河南竞博jbo手机版国际
    2020/7/11 10:41:00
    一、市场基本概况
        本周竞博jbo手机版市场果品价格整体呈现平稳态势,平稳中有略微下降。通过每日价格监测数据分析了解到:竞博jbo手机版市场监测的74个常见水果品种中,价格与上周相比下降的有24个品种,价格上升的有6个品种,价格持平的有44个品种。本周监测的74种水果平均价是7.78元/kg,上周平均价是7.94元/kg,去年同期平均价是10.35元/kg,周环比下降2.02%,去年同期比下降24.83%。
        水果市场整体趋势:
        本周水果市场经营的品种变化不大,春季和夏季各种类水果已基本上市。市场交易比较火爆的是夏季水果中常见的几类:桃子,葡萄,提子、西瓜,火龙果,甜瓜等,占据市场一多半的交易量。
        本周水果市场交易量和上周相比有小幅度下降,交易量周环比下跌0.95%。本周统计的28个大类中交易量周环比上升较多的品种有桃类、西瓜类、葡萄类、火龙果类,周环比分别上升约5.6%、5.2%、4.0%、3.8%。交易量周环比下降较多的品种有李子类、甜瓜类,周环比分别下降约3.7%,2.9%。交易量与去年同期相比下降较多,主要今年受疫情影响,消费市场受到很大影响,行情不如去年。
        本周市场水果平均价同上周相比有小幅度下降,周环比下降2.02%。从统计数据看大部分夏季水果价格都有所下降,但下降的幅度并不大。市场果品价格出现下降的主要原因如下:
        1.产地货量增加
        现季节国内从南到北各大产地水果都相继成熟,水果产地增多,各产地集中成熟,大批量上市,整体供货量增长幅度较大。随着夏季持续高温,大部分种类水果供货量还在增加,造成市场总供应量快速增加但是市场销量未能同步增加;同时部分农产品市场不能及时消化,产地价格竞争激烈,部分产地货物难卖,产地出货价下降,市场售价相应下降。
        2.消费端减少
        本周多阴雨天气,气温相对上周偏低,消费者购买水果总量下降,消费市场需求有所降低。在农村大部分家庭都种有水果如甜瓜,葡萄,桃子等,现在果子开始成熟,去商店水果购买量减少,市场消费需求减少。采购商每次采购量比前期减少。部分品种货量多、卖的慢且存放时间较短,比如桃子,葡萄,甜瓜等水果采摘后只能存放二至四天,卖不掉就会烂果变质,只能扔掉,部分商户档口货物为及时卖出防止变质,普遍主动降价销售,快速出货,造成价格出现下降。
        3.其他水果竞争影响
        现在市场上大部分品种的水果都上市销售,品种较多,相互竞争激烈。同一大类中也有非常多不同的品种,比如桃子品种有油桃、毛桃、水蜜桃、蟠桃、黄桃;葡萄品种有巨峰、夏黑、阳光玫瑰、无籽、乒乓球。各类水果和各品种之间相互竞争,价格低才有更大优势,才能快速出货。但是对消费者来说是好事,能吃到各种物美价廉的水果。
        同去年同期价格相比,本周价格下降幅度较大,本周均价与去年同期比下降24.83%。主要是受疫情影响,今年整体水果市场交易低迷,交易量同去年相比减少较多,整体价格也不如去年。加上疫情持续较长,持续半年时间,对水果市场造成影响较深,水果消费市场恢复速度缓慢,各类价格持续走低。
        二、本周市场热点话题
        百香果
        百香果属于热带、亚热带多年生常绿藤本植物,原产巴西南部,周边国家中越南种植较多,国内在南方地区福建、广西、云南、海南、广东都有种植,比较大的产地有广西和云南。广西百香果因为品质口味没有云南好,价格比云南百香果便宜,现在市场上大部分为云南货,少量广西货。
        本周统计百香果价格与上周相比呈现下降趋势。价格比上周出现下降主要原因如下:
        1.疫情影响
        从4月底开始因为受国外疫情影响,水果进口管控严格,越南百香果不能进入国内,国内云南产区还未成熟,市场上只有广西百香果,市场缺货严重,供不应求,价格一路走高,5月份最高达到16-17元/斤。之后随着云南和广西少量上市市场供需逐步恢复价格缓慢回落。现在气温偏高,云南百香果大量上市,市场货量增大,价格回落到7-7.5元/斤。
        2.天气影响
        百香果大部分都是做果汁或果酱使用。根据往年的销售情况:天越热需要的越多。受本周多天有雨影响,市场需求下降,百香果进货采购商数量减少,且每次采购量也比之前减少。市场百香果商户卖货慢,价格出现下降。
        现在百香果价格已基本稳定,后期随着天气变化、产地出货影响。预计市场价格会有小幅度波动。
        三、本周部分水果价格变动幅度统计表:

    品名

    产地

    规格

    本周均价 (元/kg)

    上周均价 (元/kg)

    去年同期均价 (元/kg)

    周环比(%)

    同期比(%)

    百香果

    广西/云南

    普通

    15.00

    18.00

    17.50

    -16.67

    -14.29

    荔枝

    越南

    红花

    9.00

    10.75

    14.60

    -16.28

    -38.36



    开封/河北/山东

    油桃

    2.20

    2.50

    2.20

    -12.00

    0.00

    葡萄

    河北

    乒乓球葡萄

    16.00

    18.00

    14.00

    -11.11

    14.29

    葡萄

    山东

    巨峰葡萄

    7.50

    8.30

    14.00

    -9.64

    -46.43



    河北

    毛桃

    3.20

    3.50

    2.40

    -8.57

    33.33

    西瓜

    海南/云南

    麒麟西瓜

    3.75

    4.05

    3.00

    -7.41

    25.00



    河北

    蟠桃

    11.20

    12.00

    17.00

    -6.67

    -34.12



    河北

    水蜜桃

    12.30

    13.00

    9.00

    -5.38

    36.67

    芒果

    四川

    澳芒

    16.00

    16.80

    16.00

    -4.76

    0.00

    葡萄

    陕西

    夏黑葡萄

    10.00

    10.50

    15.00

    -4.76

    -33.33

    提子

    云南

    红提

    10.00

    10.50

    11.00

    -4.76

    -9.09

    芒果

    海南

    苹果芒

    11.00

    11.50

    14.00

    -4.35

    -21.43

    甜瓜

    河北/山东

    博洋9号

    4.60

    4.80

    5.40

    -4.17

    -14.81

    香蕉

    进口

    普通

    4.80

    5.00

    5.00

    -4.00

    -4.00

    哈密瓜

    新疆/缅甸

    西州蜜

    4.10

    4.25

    5.00

    -3.53

    -18.00

    甜瓜

    河北

    绿宝

    4.10

    4.25

    4.30

    -3.53

    -4.65

    菠萝

    广东

    普通

    3.00

    3.10

    5.50

    -3.23

    -45.45

    山竹

    泰国

    普通

    18.00

    18.50

    20.90

    -2.70

    -13.88

    哈密瓜

    山东

    东方蜜

    5.85

    6.00

    3.05

    -2.50

    91.80

    提子

    河北

    青提

    5.95

    6.10

    7.50

    -2.46

    -20.67

    西柚

    南非

    普通

    20.00

    20.50

    11.30

    -2.44

    76.99

    皇帝蕉国产

    广西

    普通

    4.60

    4.70

    7.00

    -2.13

    -34.29

    甜瓜

    河北

    花蕾

    4.20

    4.25

    3.50

    -1.18

    20.00

    白椰子

    泰国

    普通

    9.00

    9.00

    6.00

    0.00

    50.00

    菠萝蜜

    泰国

    普通

    6.10

    6.10

    9.50

    0.00

    -35.79

    带字苹果

    山东

    普通

    8.80

    8.80

    15.80

    0.00

    -44.30

    凤梨

    台湾

    普通

    6.00

    6.00

    18.00

    0.00

    -66.67

    哈密瓜

    海南

    25号小蜜

    3.60

    3.60

    8.50

    0.00

    -57.65

    哈密瓜

    海南

    长香玉

    3.60

    3.60

    4.00

    0.00

    -10.00

    红富士70

    陕西

    普通

    5.10

    5.10

    12.00

    0.00

    -57.50

    红富士70

    烟台

    普通

    5.30

    5.30

    13.00

    0.00

    -59.23

    红富士75

    陕西

    普通

    6.10

    6.10

    15.00

    0.00

    -59.33

    红富士75

    烟台

    普通

    6.30

    6.30

    15.60

    0.00

    -59.62

    红富士80

    陕西

    普通

    6.70

    6.70

    12.00

    0.00

    -44.17

    红富士80

    烟台

    普通

    7.00

    7.00

    13.60

    0.00

    -48.53

    红富士85

    陕西

    普通

    9.00

    9.00

    15.20

    0.00

    -40.79

    红富士85

    烟台

    普通

    8.90

    8.90

    15.60

    0.00

    -42.95

    花牛苹果

    甘肃

    普通

    6.00

    6.00

    11.50

    0.00

    -47.83

    火龙果

    进口

    白心火龙果

    7.25

    7.25

    10.90

    0.00

    -33.49

    火龙果

    进口

    红心火龙果

    9.50

    9.50

    11.70

    0.00

    -18.80

    金帅苹果

    东北

    普通

    6.80

    6.80

    16.50

    0.00

    -58.79

    桔子

    广西

    小金桔

    6.25

    6.25

    6.20

    0.00

    0.81

    蓝莓

    秘鲁

    普通

    9.00

    9.00

    5.80

    0.00

    55.17



    新疆

    香梨

    6.15

    6.15

    14.00

    0.00

    -56.07

    莲雾

    海南

    普通

    34.00

    34.00

    26.00

    0.00

    30.77

    榴莲

    泰国

    普通

    33.00

    33.00

    43.40

    0.00

    -23.96

    芒果

    海南

    贵妃芒

    7.50

    7.50

    7.00

    0.00

    7.14

    芒果

    海南

    凯特芒

    13.00

    13.00

    12.00

    0.00

    8.33

    芒果

    海南

    青芒

    8.80

    8.80

    11.20

    0.00

    -21.43

    芒果

    海南

    小台芒

    6.00

    6.00

    7.60

    0.00

    -21.05

    木瓜

    广西

    普通

    3.00

    3.00

    5.00

    0.00

    -40.00

    牛油果

    秘鲁/墨西哥

    普通

    7.00

    7.00

    3.20

    0.00

    118.75

    奇异果黄心

    新西兰

    普通

    5.40

    5.40

    6.30

    0.00

    -14.29

    奇异果绿心

    新西兰

    普通

    3.80

    3.80

    3.70

    0.00

    2.70

    青柠檬

    海南

    普通

    7.50

    7.50

    8.00

    0.00

    -6.25

    人参果

    云南

    普通

    5.40

    5.40

    2.00

    0.00

    170.00

    桑葚

    广西

    普通

    8.50

    8.50

    11.00

    0.00

    -22.73

    蛇果

    美国

    普通

    6.25

    6.25

    6.30

    0.00

    -0.79



    河北

    黄桃

    7.50

    7.50

    8.00

    0.00

    -6.25

    提子

    洛阳

    无核提子

    14.00

    14.00

    13.00

    0.00

    7.69

    甜瓜

    山东

    羊角脆

    4.50

    4.50

    3.70

    0.00

    21.62

    西瓜

    海南/广东

    特小凤西瓜

    4.60

    4.60

    2.90

    0.00

    58.62

    西瓜

    山东

    红玉西瓜

    2.70

    2.70

    2.30

    0.00

    17.39



    陕西

    普通

    2.30

    2.30

    4.00

    0.00

    -42.50

    杨梅

    福建

    普通

    9.00

    9.00

    17.00

    0.00

    -47.06

    杨桃

    福建

    普通

    2.40

    2.40

    17.00

    0.00

    -85.88

    椰靑

    海南

    普通

    5.00

    5.00

    10.00

    0.00

    -50.00

    千禧果

    山东/广西/海南

    普通

    4.60

    4.50

    3.70

    2.22

    24.32



    河北

    皇冠梨

    3.90

    3.75

    17.30

    4.00

    -77.46

    黄柠檬

    四川

    普通

    3.80

    3.50

    6.40

    8.57

    -40.63

    桔子

    四川

    丑橘

    8.20

    7.50

    15.30

    9.33

    -46.41

    西瓜

    山东

    甜王西瓜

    1.50

    1.30

    2.20

    15.38

    -31.82



    河北

    丰水梨

    3.50

    2.75

    11.50

    27.27

    -69.57



    编辑:刘亚楠

    审核:宁亚兵

    2020.07.10
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